กระทรวงสาธารณสุขได้ออกกฎกระทรวงยกเว้นค่าธรรมเนียมการออกใบอนุญาตและหนังสือรับรองการเเจ้ง ตามกฎกระทรวงกำหนดค่าธรรมเนียมการออกใบอนุญาต หนังสือรับรองการเเจ้งและการให้บริการในการจัดการสิ่งปฏิกูลหรือมูลฝอย พ.ศ.2559 พ.ศ.2563 มีผลบังคับใช้ในวันที่ 14 พฤศจิกายน 2563 - 13 พฤศจิกายน 2564 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อยกเว้นค่าธรรมเนียมใบอนุญาตและหนังสือรับรองการเเจ้งของผู้ประกอบการตามพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ.2535  เพื่อลดภาระเเละบรรเทาผลกระทบที่เกิดจากการเเพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 แก่ผู้ประกอบการ

ผู้ประกอบการที่ได้รับการยกเว้นค่าธรรมเนียมการออกใบอนุญาต และหนังสือรับรองการเเจ้ง ตามกฏกระทรวงกำหนดค่าธรรมเนียมการออกใบอนุญาต หนังสือรับรองการเเจ้ง และการให้บริการในการจัดการสิ่งปฏิกูลหรือมูลฝอย พ.ศ.2559 พ.ศ.2563 มีจำนวน 5 ประเภท ได้แก่
1. ใบอนุญาตกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
2. ใบอนุญาตจัดตั้งตลาด 
3. ใบอนุญาตการประกอบกิจการสถานที่จำหน่ายอาหารหรือสถานที่สะสมอาหาร
4. ใบอนุญาตจำหน่ายสินค้าในที่หรือทางสาธารณะ
5. หนังสือรับรองการเเจ้งประกอบกิจการที่จำหน่ายอาหารหรือสถานที่สะสมอาหาร